Jessica Mozeico adalah pemilik dan pembuat anggur Dan Anggur Putrisebuah kilang anggur di Lembah Willamette, Oregon. Mozeico mendirikan bisnis tersebut bersama ayahnya lebih dari 20 tahun yang lalu. “Et Fille,” nama bisnis tersebut, berarti “dan putri.” “Ayah saya, yang merupakan seorang insinyur perangkat lunak, selalu punya hobi membuat anggur hanya untuk bersenang-senang di garasi,” kata…
Setelah sekitar setengah tahun menunggu, restoran ganda yang dikelola oleh koki dan teman Dapur Kota Mill dan Anggur Kota Mill sedang dalam perjalanan. Pemilik Jason Donnelly dan John Shepherd mengadakan pratinjau pada tanggal 5 September untuk melihat sekilas masing-masing restoran. Keduanya bekerja sama tetapi memiliki konsep yang berbeda. Mill City Kitchen akan beroperasi dengan model…
Sebuah kilang anggur milik keluarga di Madera baru-baru ini menerima beberapa peringkat teratas dalam kompetisi International Wine Enthusiast 2024. Toca Madera Winery mengumumkan bahwa mereka telah menerima enam peringkat 90-plus dari Majalah Wine Enthusiast dalam kompetisi tersebut. Gambaran besarnya: Toca Madera Winery mendapat nilai tinggi untuk Mirame Rosé tahun 2023, Estate Zinfandel tahun 2021, Estate…
Hanya sedikit yang menyadari betapa eratnya hubungan antara anggur dan sejarah di Azerbaijan. Menjelajahi kebun anggurnya—dari kaki bukit Kaukasus yang rimbun hingga pesisir Laut Kaspia—mengungkapkan sisi negara ini yang tidak diduga oleh banyak pelancong. Dengan tradisi pembuatan anggur yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu, Azerbaijan menawarkan perpaduan antara pemeliharaan anggur kuno dan inovasi modern…
Saat saya menulis kolom minggu ini, saya mendapati diri saya berada di tempat yang tidak pernah saya duga sebelumnya dalam hidup saya: kembali ke sekolah. Namun, bukan sekolah biasa — saya memulai program Magister anggur selama dua tahun di Culinary Institute of America dan saat ini berada di Napa, California untuk peluncuran program saya. Perjalanan…
Jika Anda gemar menyantap hidangan Louisiana dan menganggap diri Anda penikmat anggur, tujukan perhatian Anda pada minggu terbaik Louisiana untuk makanan dan anggur. Atur kalender Anda untuk mengingatkan Anda setiap bulan September mulai sekarang. Datanglah ke acara yang menghadirkan para bintang kuliner, ahli minuman beralkohol, dan pakar minuman dari dekat dan jauh ke Lake Charles,…
Bukan rahasia lagi bahwa Jimmy Butler mencintai anggur dan sangat menghargai Pinot Noir. Pemain depan Miami Heat ini dikenal sering bepergian dengan membawa sekotak botol Pinot ke berbagai tempat, termasuk Olimpiade Rio 2016 dan NBA 2020. Dan meskipun ia tidak masuk dalam tim Olimpiade AS tahun ini, mengapa harus pergi ke Paris jika Anda dapat…
Sixty Vines Membuka Restoran Bertema Kebun Anggur di Miami Worldcenter Miami, Florida (RestoranNews.com) Enam Puluh Tanaman Merambatrestoran yang terkenal untuk membawa tamu ke daerah penghasil anggur, akan memulai debutnya di Miami pada Senin, 16 SeptemberTerletak di jantung Pusat Dunia Miami pada 150 adalah 8th JalanSuite #135, di Pusat Kota Miami, Sixty Vines mengundang para tamu…
Oak Grove, KY – Puncak acara Festival Band, Bourbon, dan Anggur KY Tahunan ke-2 di Oak Grove, KY adalah musik yang hebat, sampel yang lezat, dan cuaca yang baik. Traci Cunningham dari Oak Grove Tourism berkata, “Ini adalah tahun kedua acara ini. Cuacanya akan cerah. Kami sudah menyiapkan tempat duduk di halaman untuk menonton pertunjukan…
Dan sekarang kegilaannya dimulai. Panen tahun 2024 di belahan bumi utara dimulai sekitar waktu Anda membaca ini — dan ini adalah saatnya bagi orang-orang yang menyukai anggur untuk menjauhi kilang anggur mana pun. Selama dua bulan terakhir, kilang anggur AS, Meksiko, dan Kanada telah beroperasi dengan sangat giat, mempersiapkan kedatangan anggur. Kilang anggur telah memindahkan…