(Atas izin Pembuatan Bir Firestone Walker)
Ini musim Oktoberfest… Saatnya membersihkan desainer Anda Lederhosen dan membuat mixtape polka baru. Dan, oh ya, Anda memerlukan bir musiman yang tepat.
Jadi, inilah beberapa bir Oktoberfest yang perlu Anda coba…Prost!
Firestone Walker Oaktoberfest
Firestone Walker Brewing telah mengembalikan karya klasik yang terinspirasi dari kayu ek untuk tradisi besar Oktoberfest di Bavaria. Oaktoberfest telah menjadi makanan pokok musiman di tempat pembuatan bir Paso Robles sejak peluncuran perdananya pada tahun 2006. Disimpan dalam tong kayu ek Prancis dari produsen premium Napa Valley Cabernet, Firestone Walker Oaktoberfest adalah 5,2% ABV Oak Aged Lager dengan rasa di mulut yang sangat halus, profil malt yang renyah, dan sedikit sentuhan hop Jerman yang mulia.
Selama beberapa tahun terakhir, sebagian dari Oaktoberfest telah disimpan dalam tong kayu ek yang diwarisi dari kilang anggur kultus Lembah Napa. Tahun ini, Brynildson dan timnya mengubahnya, mengambil barel dari Pembuat Anggur Russell From dari Herman Story Wines di Paso Robles.
“Beberapa resep bertahan karena suatu alasan, dan Oaktoberfest adalah contoh sempurna,” kata Brewmaster Matt Brynildson. “Kami telah membuat 'Paso Festbier' ini secara berkala selama lebih dari 15 tahun, dan telah teruji oleh waktu. Barel memberikan elemen kelima dan kehadiran yang mendasari tekstur bir. Sulit untuk memahaminya, tetapi ini sangat berbeda dibandingkan jika bir hanya dibuat dari baja tahan karat.”
(Atas izin Paulaner)
Bir Paulaner Oktoberfest
Jika berbicara tentang bir Oktoberfest terbaik, kita harus mengunjungi Munich, rumah bagi perayaan Oktoberfest yang asli. Selama lebih dari 100 tahun, gaya Märzen (bir kaya malt bertubuh penuh) menguasai Oktoberfest Munich. Namun pada tahun 1990, penyelenggara festival menyadari bahwa selera modern sedang berubah dan pengunjung festival meminta sesuatu yang lebih ringan.
Dan Paulaner USA menawarkan keduanya di negara bagian…
Paulaner Oktoberfest Märzen – Diseduh dengan standar tanpa kompromi yang dipatuhi secara ketat hukum kemurnianhanya menggunakan 4 bahan (air, hop, ragi, dan malt} ini adalah minuman asli Oktoberfest. Penuh dengan rasa malt yang kaya dan warna toffee yang bertahan lama Paulaner telah membuat minuman klasik 5,8% ABV ini selama hampir 400 tahun.
Bir Paulaner Oktoberfest – Diseduh setahun sekali dan hanya tersedia selama persediaan masih ada, inilah bir yang akan Anda temukan ditawarkan di tenda Paulaner di Munich. Dan sekarang, Paulaner USA membuat Lager Pucat ABV 6% berwarna emas tua ini lebih banyak tersedia dibandingkan sebelumnya.
(Atas izin Pembuatan Bir Sierra Nevada)
Festival Oktoberfest Sierra Nevada
.Beberapa bir menandakan akhir musim panas dan kedatangan musim gugur seperti kembalinya bir Oktoberfest tahunan Sierra Nevada, rilis tahunan di mana tempat pembuatan bir tersebut bermitra dengan pembuat bir legendaris Jerman.
Diseduh tahun ini bekerja sama dengan Brauerei Gutmann, Festival Oktoberfest Sierra Nevada adalah rilisan khusus ABV 6% yang halus dan seimbang dengan profil biskuit malt yang kaya dan hasil akhir yang sangat bersih.
Perkemahan Oktoberfest Tröeg
Pennsylvania memiliki warisan Jerman yang kaya, jadi tidak mengherankan jika Tröegs Independent Brewing membuat salah satu bir Oktoberfest terbaik di negara ini. Bagian dari tempat pembuatan bir yang populer Seri Lager Panjang Umur dan dibuat menggunakan teknik pembuatan bir tradisional yang disebut rebusan, Perkemahan Oktoberfest Tröeg adalah rilisan musiman 6,1% ABV dengan aroma cerah karamel manis, roti yang baru dipanggang, dan herba berbunga.
(Sumber Pembuatan Bir Independen Tröegs)
“Ini salah satu resep kami yang paling sederhana dan hanya menggunakan dua jenis malt,” kata pembuat bir dan salah satu pendiri, John Trogner. “Dimulai dengan bahan dasar pilsner malt, lalu kami menambahkan sentuhan Munich untuk memberikan rasa roti. Dengan merebus sebagian tumbukan, kita menciptakan rasa malt yang cerah dan kering. Hasilnya adalah karakter malt yang kaya dan kompleks.”
###
Ingin lebih banyak saran bir?
BIR FESTIVAL BARU DAN LAGER JUICY
PERINGATAN BIR: LAGER RETRO DAN SUMBER BUAH TERINSPIRASI FILM
BIR TERPENE BARU DAN ALES RUMAH PERTANIAN
INDIA PALE ALES BARU DAN RILIS BATCH KECIL
Punya Sesuatu yang Menurut Anda Perlu Kami Ketahui? Kirimkan Siaran Pers Anda ke: (dilindungi email)
###