Wiski murni Amerika berusia 18 Tahun dari Lasso Motel membawa pulang hadiah utama di New York World …(+)
Bulan lalu Kompetisi Roh Dunia New York diadakan untuk pengurapan tahunan botol-botol terbaik yang dapat dibeli dengan uang. Panel tersebut terdiri dari beberapa nama terkemuka di industri ini, termasuk penulis minuman keras, bartender, dan pengrajin sungguhan. Diasingkan di aula konvensi di pusat kota Brooklyn, mereka mengambil sampel melalui ratusan entri di semua kategori utama, mengelompokkannya menjadi pemenang berdasarkan tingkatan berikut: Perunggu Perak, Emas, Emas Ganda, Terbaik Di Kelasnya…Dan penghargaan tertinggi dari semuanya, Pertunjukan Terbaik.
Hari ini kami secara eksklusif dapat mengungkapkan penerima penghargaan tingkat tertinggi tersebut. Ini adalah ekspresi wiski yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Kami mengetahui hal ini karena merek di baliknya baru saja diluncurkan minggu ini. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang Wiski Lurus Amerika Berusia 18 Tahun Motel Lasso.
Pemenang Best In Show 2024 di NYWSC adalah belter tahan 120 yang dibuat dari mashbill 99% jagung dan 1% malt barley. Itu bersumber dari MGP di Indiana dan disimpan seluruhnya dalam tong bourbon bekas—itulah sebabnya cairan tersebut tidak dapat dianggap sebagai bourbon dengan sendirinya. Ingat, tidak seperti wiski scotch atau Irlandia, bourbon harus disimpan dalam tong yang belum pernah digunakan sebelumnya.
Terlepas dari pendekatan yang tidak konvensional untuk wiski Amerika, penghentian penggunaan nama bourbon memungkinkan cairan tersebut matang selama hampir dua dekade tanpa menjadi terlalu kayu ek. Bourbon berusia 18 tahun jarang bisa mengklaim hal yang sama. Rilisan Lasso Motel menunjukkan rasa di mulut yang lembut seperti mentega, meskipun memiliki titik bukti yang tinggi. Hidungnya memancarkan aroma karamel yang kaya, memanjakan lidah dengan semburan toffee dan sirup maple yang menunggu di setiap tegukan. Hasil akhir yang berkepanjangan adalah buah batu kering yang ditaburi gula merah. Drama pencuci mulut prototipe, dari awal hingga akhir.
“Saya tidak yakin saya benar-benar tahu apa sebenarnya definisi wiski murni Amerika,” aku penulis minuman beralkohol terkenal dan juri NYWSC, Aaron Goldfarb. “Yang saya tahu hanyalah ini adalah wiski terbaik yang kami cicipi.”
Ini merupakan pujian yang cukup tinggi ketika mempertimbangkan kompetisi ini, yang mencakup entri dari kader global yang terdiri dari para bintang abadi. Dan bagi Lasso Motel, ini adalah cara yang bagus untuk memasuki dunia minuman. Merek yang baru lahir ini diluncurkan di Texas dan Florida mulai bulan ini dan akan dikirimkan secara nasional melalui milik Seelbach. Produk ini hadir di pasaran dengan rangkaian wiski yang sudah jadi dalam tong—total ada 13 wiski, yang sebagian besar dikemas dalam botol tahan 100 dan dijual dengan harga $70 per botol. Namun, pemain berusia 18 tahun pemenang penghargaan akan membayar Anda $130.
American Straight Whiskey disimpan dalam tong bourbon bekas selama 18 tahun.