Upaya kewirausahaan Bethenny Frankel telah berevolusi dari minatnya, dan dia kini menjadi pemilik merek anggur biodinamik.
Frankel, yang awalnya mendapatkan ketenaran sebagai salah satu pemeran asli The Real Housewives of New York City dan kemudian menjadi pengusaha dengan merek seperti koktail dan anggur Skinny Girl, telah terjun jauh ke dunia anggur biodinamik dengan merilis minuman pertamanya. mawar perancis, Selamanya Muda.
“Anggurnya luar biasa, dan dibuat oleh istana milik wanita,” kata Frankel. “Ini benar-benar nikmat.”
Debut pertama Forever Young adalah Rosé dari Côtes de Provence yang dibuat oleh Chateau Robine.
Fokusnya pada anggur biodinamik tumbuh dari minatnya sendiri. “Ini lebih alami dan lebih sehat,” katanya. “Ada beberapa anggur, bahkan anggur organik, dan mungkin ada banyak sampah di dalamnya, dan Anda merasa tidak enak badan keesokan harinya. Ada perbedaan kualitas yang drastis.”
Frankel bilang dia memilih rosé karena itulah yang dia minum. “Saya tahu anggur merah lebih dihormati, tapi saya tidak minum anggur merah,” katanya. “Rasanya seperti sedang minum sirup, dan ini merek saya. Saya hanya bekerja dengan apa yang saya sukai.”
Anggur berikutnya adalah cru classé rosé. “Cru classé adalah jenis anggur yang tidak dapat Anda buat dalam jumlah banyak, dan hanya dibuat di sekitar 18 kilang anggur di dunia,” kata Frankel. “Itu jenis mawar yang lebih elit.”
Merek Forever Young milik Frankel juga menambahkan Sauvignon Blanc dari Pay d'Oc, yang juga dibuat oleh Château Robine.
Meskipun Frankel saat ini sedang mempromosikan dua anggur rosé, Sauvignon Blanc miliknya akan segera diluncurkan setelahnya. “Ini memiliki latar belakang bunga hijau, bukan merah muda, dan itu menakjubkan,” kata Frankel. “Untuk rosé belum ada distribusinya, karena kami masih fokus memperluas distribusinya, kemudian kami akan menambahkan Sauvignon Blanc.”
Frankel mengatakan dia memilih untuk fokus pada anggur yang dia sukai secara pribadi. “Saya sangat menyukai Sauvignon Blanc, tapi rosé sangat feminin, dan menjadi anggur sepanjang tahun,” katanya. “Ada banyak sekali bunga mawar yang dipasarkan dengan baik. Mereka benar-benar bougie dan bermerek, dan bagus, tapi tidak sebagus Forever Young. Anda dapat menempatkannya secara berdampingan, dan itu sangat fenomenal.”
Selain mempromosikan merek anggur barunya, Frankel juga mempromosikan lini koktail non-alkoholnya, Membaur.
“Itu terjadi secara alami,” kata Frankel. “Sekitar setahun yang lalu, saya berada di dapur bersama asisten saya, dan kami mencicipi Mingle, dan asisten saya berkata, 'Tunggu sebentar, ini rasanya seperti asli.” Saya juga berpikir begitu, dan kami panik.”
Frankel mempromosikan Mingle secara online, lalu mereka menghubunginya, dan dia kini memiliki bagian dari bisnis tersebut juga. “Ini bersifat langsung,” katanya, tentang bisnis dan produk yang dia sukai. “Kamu baru tahu kalau kamu benar-benar menyukainya, itu membuatmu tersadar, dan kamu pergi.”
Dengan Mingle, Frankel mengatakan dia sangat senang karena rasanya berbeda dari apa pun di luar sana. “Rasanya tidak seperti soda, rasanya seperti milik sendiri, berbeda dengan rasa kombucha yang seperti miliknya sendiri,” katanya. “Ini bagus untuk orang-orang yang sangat penasaran, dan ini seperti memilih petualangan Anda sendiri dalam hal rasa.”