Dalam buku terlaris #1 New York Times “Barefoot Contessa at Home”, penulis Ina Garten menulis, “Saya percaya menjaga koktail tetap sederhana.” Dia mendemonstrasikannya dengan resepnya untuk Fresh Whiskey Sours.
Berita CBS
Asam Wiski Segar Ina Garten
Buat 4 Koktail
Bahan-bahan:
3/4 cangkir Wiski Tennessee Jack Daniel
1/2 cangkir jus lemon segar (3 lemon)
1/2 cangkir air jeruk nipis segar (4 jeruk nipis)
2/3 cangkir sirup gula
Ceri Maraschino
Petunjuk:
Campurkan wiski, jus lemon, jus jeruk nipis, dan sirup. Isi setengah pengocok koktail dengan es, dan isi dua pertiga penuh dengan campuran koktail. Kocok selama 30 detik dan tuangkan ke dalam gelas martini. Tambahkan ceri maraschino dan sajikan es dingin.
Dari “Barefoot Contessa di Rumah” oleh Ina Garten. Hak Cipta 2006. Diterbitkan oleh Clarkson Potter. Semua Hak Dilindungi Undang-undang.
Clarkson Potter/Sepuluh Kecepatan
Untuk informasi lebih lanjut: