Sebagian besar dari botol anggur saat ini di pasaran memiliki volume standar 750mlatau 75 selyang sesuai dengan kira-kira 6 gelas. Ini adalah format standar, seperti yang dilaporkan sejak tahun 1975 Petunjuk Pengemasan Eropa (Petunjuk 75/106), namun tidak selalu seperti ini! Pilihan format ini sebenarnya sudah ada sejak berabad-abad yang lalu dan, meski saat ini belum ada penjelasan pasti, ada beberapa hipotesis yang mungkin valid.
Di sana hipotesis pertama ditautkan ke bagaimana botol kaca diproduksi di masa lalu: ini sebagian besar diproduksi dengan cara ditiup dan oleh karena itu, kapasitas paru-paru para pengrajin tidak memungkinkan mereka untuk dengan mudah membuat botol dengan volume yang lebih besar. Tentu saja seiring berjalannya waktu, teknologi telah membuat kemajuan besar tetapi, sebagai tradisi, format 750 ml akan dipilih untuk dipertahankan.
Di sana hipotesis kedua ada hubungannya dengan kedai minuman: botol dari 75 sel akan membiarkannya terisi dengan tepat 5 gelas penginapan (150 ml), sehingga memudahkan tuan rumah dalam bekerja.
Di sana hipotesis ketiga sebaliknya ini ada hubungannya dengan perdagangan botol. Di masa lalu penutur bahasa Inggris mereka memiliki ukuran standar 2 galon dan diketahui bahwa menggunakan botol dari 75o ml adalah mungkin untuk mengoptimalkan ruang dan masukkan tepat 12angka yang menguntungkan dari sudut pandang komersial. Oleh karena itu, untuk alasan praktis, ukuran ini akan dipilih.
Pada kenyataannya, terdapat juga hipotesis lain, seperti hipotesis yang mempertimbangkan jumlah anggur dimasukkan ke dalam Barel Bordeaux ditujukan ke Inggris, namun sampai saat ini perlu disebutkan secara spesifik bahwa kita tidak mengetahui dengan pasti penyebab mana (atau yang mana) yang menyebabkan'penegasan 75 sel sebagai format standar.