Elizabeth Marengo ingin memadukan gaya klasik dengan nuansa Latin di tempat yang telah berusia 30 tahun ini.
CLEVELAND — Ini adalah acara minum-minum yang sudah berlangsung di tempat ini selama 30 tahun, dan sekarang, Market Avenue Wine Bar di Ohio City memiliki pemilik baru
“Semua orang mengira aku gila,” katanya.
“Sangat pintar” adalah kata-kata yang akan diucapkan seseorang saat berbicara dengan Elizabeth Marengo. Wanita berusia 42 tahun ini memiliki gelar master dalam pengembangan organisasi, dan dia telah menaruh perhatian pada tempat ini sejak dia masih kuliah.
“Saya belajar di sini, dan di sini selalu terasa seperti di rumah,” tutur Marengo kepada 3News.
Jadi, ketika pemilik sebelumnya ingin menjual, ia langsung memanfaatkan kesempatan untuk membeli bar tersebut beserta kedai kopi di sebelahnya. Marengo kini menjadi satu-satunya wanita Latina di Cleveland yang memiliki bar anggur dan menggambarkan restoran tersebut sebagai “ikonik,” mulai dari Burgundy Room bergaya tahun 1950-an hingga pencahayaan yang lembut dan romantis.
“Ini adalah tempat di mana — Anda tahu seperti apa kami: Kami ingin mengundang seluruh keluarga dan teman,” katanya tentang suasana Burgundy Room. “Kami ingin merayakan kehidupan.”
Mengapa harus mengubahnya? Yah, dia tidak akan melakukannya.
“(Saya) mungkin akan menambahkan sentuhan saya, menambahkan sedikit sentuhan Latino di tempat yang dibutuhkan. Begitu pula di kedai kopi,” jelasnya. “Mungkin saya akan terus mengembangkan pilihan anggur.”
Anggur dari seluruh dunia, yang tidak dapat Anda temukan di supermarket.
Marengo tahu ini adalah bisnis yang sulit, dan dia berada di dunia di mana kaum pria telah membangun bagian dari Ohio City ini. Namun di dunia yang didominasi kaum pria, wanita ini — seorang wanita Latin — bertekad untuk meninggalkan jejaknya, menghargai wanita, dan menumpahkan kesuksesan ke jalannya.
“Ini merupakan tantangan, tetapi saya siap menghadapinya, dan saya pikir semua orang Latin atau Latino pada umumnya, harus terbuka terhadap sumber daya dan peluang koneksi yang tersedia bagi Anda,” kata Marengo. “Sejujurnya, jika saya tidak memiliki keberanian untuk melakukannya, saya mungkin tidak akan duduk di sini saat ini.”
Market Avenue Wine Bar akan merayakan ulang tahunnya yang ke-30 pada tanggal 5 Oktober, dalam sebuah perayaan yang menurut Marengo akan “luar biasa.”