(Atas izin NRG Group)
Salah satu festival bir kerajinan favorit kami kembali diadakan di ibu kota negara pada tanggal 12 Oktober. Dan jika Anda belum pernah menghadiri Snallygaster, Anda telah melakukan kesalahan besar.
Dinamakan berdasarkan binatang seperti naga dalam mitologi, yang dikabarkan pernah menghuni daerah terpencil di Atlantik tengah pada pergantian abad, Snallygaster adalah festival besar dan salah satu acara bir yang paling dinantikan di wilayah tersebut.
Anda lihat, tidak seperti banyak festival bir kerajinan yang menawarkan daftar standar yang dapat diprediksi, (bersama dengan sesekali tambahan musiman) festival bir populer ini mengambil jalan yang jarang dilalui.
Snallygaster bertujuan untuk memamerkan bir-bir unik dan kurang umum… yang biasanya tidak ditawarkan bahkan di festival bir paling mewah sekalipun.
Kini memasuki tahun kedua belas, Snallygaster dipersembahkan tiap tahun oleh The Neighborhood Restaurant Group (NRG), sebuah kumpulan bisnis independen pemenang penghargaan yang dikhususkan untuk seni kuliner di Metro Washington DC yang di bawah pengawasan direktur bir dan mitra Greg Engert telah menjadi kekuatan dalam bisnis bir kerajinan.
(Dipersembahkan oleh Neighborhood Restaurant Group)
Pada hari Sabtu, 12 Oktober, Snallygaster 2024 DILAKSANAKAN….175+ pembuat bir dan 450 sajian minuman artisanal, truk makanan artisanal, musik, kekacauan, dan kegembiraan berbahan bakar bir.
Seperti biasa Engert mengawasi semua pabrik bir yang hadir…beberapa di antaranya yang paling cemerlang dan paling menarik di negara ini. Peluncuran tahun ini akan menampilkan bir musiman klasik bersama impor yang kurang dikenal, bir eksotis langka, sari buah apel artisan, dan bahkan bir tong tradisional berkarbonasi alami.
Dan seperti industri bir kerajinan, Snallygaster telah berkembang.
Saat pertama kali digelar di dekat Nationals Ball Park tahun 2011, acaranya memang besar, tetapi belum mencakup semua acara seperti sekarang.
Pada tahun 2018, festival berpindah dari lokasi Navy Yards ke Pennsylvania Avenue, di sana ia terus menambahkan tempat pembuatan bir baru, pilihan makanan, band, dan aktivitas lainnya.
Snallygaster juga telah beralih dari konsep aslinya 'snallybucks', di mana tiket masuk acara disertai sejumlah tiket yang dapat digunakan untuk membeli bir, ke konsep tuangan tak terbatas.
VIP seharga $150 Lintasan Basilisk sayangnya sudah terjual habis tetapi $ 75 Lintasan Kraken memperbolehkan menuangkan bir dan anggur tanpa batas mulai pukul 2-6 sore.
Dan Snallygaster bukan hanya minuman yang enak… Ia adalah minuman yang baik. Snallygaster berfungsi sebagai penggalang dana tahunan terbesar untuk Arcadia Center for Sustainable Food and Agriculture, sebuah organisasi nirlaba yang didedikasikan untuk menciptakan sistem pangan lokal yang lebih adil dan berkelanjutan di wilayah DC.