Town Branch Distillery mengumumkan peluncuran Overproof, rilis wiski penuh waktu terbarunya setelah menggoda konsumen dengan ketersediaan terbatas baru-baru ini di Kentucky Bourbon Festival di Bardstown, Kentucky.
Ditujukan untuk menciptakan koktail dengan kadar alkohol sangat rendah di bar dan di rumah, wiski ini akan tersedia secara nasional dengan kadar alkohol 104 proof, disaring tanpa dingin, dan dicampur dari empat jenis unik Kentucky Straight Whiskey (SRP $39,99 / 750ml).
Town Branch Distillery dirayakan sebagai penyulingan baru pertama yang dibuka di Lexington, Kentucky, sejak masa Larangan. Sejak didirikan, penyulingan ini telah mendapatkan pengakuan atas Wiski Bourbon dan beragam gaya wiski Amerika, termasuk Wiski Rye, Wiski Single Malt, dan Wiski Finished. Sekarang, Town Branch memulai debutnya di kategori Wiski Campuran Amerika dengan rilis baru yang menarik.
Town Branch Overproof Whiskey dirancang dengan mempertimbangkan kemasan bar, tetapi juga mempertimbangkan preferensi konsumsi saat ini yang cenderung lebih menyukai minuman beralkohol dengan kadar alkohol yang lebih tinggi. Meskipun botol persegi panjang yang menjadi ikon penyulingan ini telah berhasil dengan baik bagi para kolektor, bar-bar, dan rak-rak ritel, botol ini menghadapi keterbatasan dalam lingkungan bar yang serba cepat.
“Desain botol baru ini lebih dari sekadar pembaruan visual; ini merupakan bentuk penghormatan terhadap kebutuhan modern para bartender dan pecinta wiski yang menghargai fungsionalitas dan gaya,” kata Robert Krass, Direktur Pelaksana di Town Branch Distillery, dalam rilis berita. “Kami juga bangga menawarkan wiski yang tidak hanya unggul dalam konsep tetapi juga memenuhi preferensi peminum masa kini yang terus berkembang.”
Wiski ini merupakan campuran dari empat Wiski Kentucky Straight yang berbeda: Wiski Bourbon, Wiski Wheated Bourbon, Wiski Double Oak, dan Wiski Rye. Disajikan dengan kadar alkohol 104 proof, Town Branch Overproof Whiskey dirancang untuk menyempurnakan koktail dengan cita rasa yang pekat, memberikan body, tekstur, dan struktur.
“Kami merancang wiski ini dengan mempertimbangkan para bartender dan minuman luar biasa yang mereka buat. Campuran 90/10 bourbon dan rye diformulasikan dengan mempertimbangkan keserbagunaan untuk dituangkan ke dalam koktail apa pun, yang kami harap dapat menginspirasi eksplorasi lebih lanjut terhadap kreasi baru dengan kadar alkohol lebih tinggi,” kata Mark Lyons, CEO dan generasi ketujuh dari keluarga Lyons yang mewarisi teknik pembuatan bir, penyulingan, dan pembuatan tong.
Terinspirasi oleh konsep American Blend untuk Bartender Amerika, Town Branch Overproof Whiskey menawarkan konsumen akses ke campuran unik wiski spesial dengan harga yang menjadikannya pilihan menarik bagi peminum sehari-hari.
Baca selengkapnya: Cabang Kota Merilis Dua Bourbon Baru untuk Memperingati Bulan Warisan Bourbon
Tentang Pabrik Penyulingan Cabang Kota
Town Branch Distillery yang berlokasi di Lexington, Kentucky, merupakan bagian dari Lexington Brewing & Distilling Co., satu-satunya pabrik bir dan penyulingan di Kentucky Bourbon Trail. Pabrik penyulingan ini memproduksi beberapa minuman beralkohol, termasuk Town Branch Bourbon, Town Branch True Cask Bourbon, Town Branch Rye, Town Branch Malt, dan Bluegrass Sundown, minuman keras kopi dengan campuran Bourbon. Town Branch mendaur ulang setiap tong bekas untuk membuat berbagai wiski dan bir yang disimpan dalam tong, seperti Kentucky Bourbon Barrel Ale andalan Lexington. Untuk keterangan lebih lanjut, kunjungi www.lexingtonbrewingco.com.
