Panggilan untuk semua pecinta wiski!
Koki Ken Foy dari Api Dante akan menutup rangkaian acara Makan Malam Wiski Musim Panasnya yang ketiga pada pukul 6 – 9 malam pada hari Minggu, 22 September.
“Bergabunglah bersama kami untuk menikmati jamuan makan malam buatan tangan oleh Iron Chef Tucson yang saat ini menjabat!”
Tiket seharga $105 per orang dan bisa dibeli on lineGelas pertama akan dituang pada pukul 6 sore.
Kursus Pertama
- Sup Bawang Perancis Bourbon – Roti Tuille, Custard Bawang, Keju Gratin, Aioli Kaldu
- Dipasangkan dengan Tanda Tangan Dante “Aku Membunuh Buttercup”
Kursus Kedua
- Tuna Asinan Sonoran – Lobak serut, Sayuran Hijau, Kaktus, Saus Cuka Jeruk Paprika-Chile
- Dipasangkan dengan Kolonel EH Taylor Batch Kecil
Kursus Ketiga
- Bebek, Bebek, Angsa – Dada Bebek Asap, Gnocchi Labu Lemak Bebek, Foie Gras Glace, Haluskan Akar Seledri, Artichoke Panggang
- Dipasangkan dengan rusa jantan
Kursus Keempat
- Daging Iga Pendek Tanpa Tulang yang Direbus – Polenta Wiski, Saus Bawang Putih dan Lada Fermentasi, Kembang Kol Panggang
- Dipasangkan dengan Weller Bukti Penuh
Kursus Kelima
- Awan Mint Julep – Duet Makanan Penutup Bourbon, Cloud, Wiski Kuno yang Didekonstruksi
- Dipasangkan dengan Elmer T. Lee
Bersiaplah untuk Iron Chef Tucson!
Bulan depan, Chef Foy akan mengambil alih Koki Anthony Dromgoole dari turun.
Kedua koki akan saling berhadapan pada hari Sabtu, 5 Oktober di Kasino Berlian Gurun SahuaritaJalan Tambang W. Pima, 1100 Untuk informasi lebih lanjut tentang semua hal tentang Iron Chef Tucson, silakan kunjungi ironcheftucson.com.
Sementara itu, dapatkan tiket anda ke makan malam wiski terakhir musim ini di Dante's Fire!
Dante's Fire terletak di 2526 E Grant Rd. Untuk informasi lebih lanjut dan untuk membeli tiket, kunjungi situs web eventbrite.com.
Tucson Foodie adalah komunitas yang dimiliki dan dioperasikan secara lokal. Berkat mitra dan anggota kami, kami dapat menawarkan panduan dan artikel tanpa biaya berlangganan. Kami menghargai dukungan Anda dan mengundang Anda untuk menjadi Tucson Foodie Insider hari ini.