Meskipun Festival Liburan mungkin favorit saya (Lampunya! Musiknya! Cuacanya tidak terlalu panas!), saya selalu senang ketika Festival Makanan & Anggur Internasional Epcot kembali. Dan sekarang, hal itu telah terjadi.
Ya, pesta kuliner Epcot yang luar biasa ini (termasuk semangkuk nasi baru di pasar Hawai'i, faktanya) akan berlangsung hingga 23 November, dan meskipun ada banyak favorit yang kembali — beberapa di antaranya di lokasi Festival Favorit yang baru — seperti biasa, hal baru itulah yang paling ingin saya coba dan lihat bagaimana Anda dapat menjalani hidup yang paling hemat biaya saat hadir.
Kesan pertama: Festival Makanan & Anggur Internasional Epcot 2024
Pada tahun 2019, saya menetapkan anggaran sebesar $25 untuk dua orang (hanya makanan), dan meskipun saya tergoda untuk menaikkannya menjadi $50 lima tahun kemudian, saya menyadari bahwa apakah Anda telah membayar tiket masuk untuk kunjungan satu kali atau membeli tiket tahunan, Anda akan ingin berhemat. Saya di sini untuk memberi tahu Anda bahwa kecuali Anda ingin kembali ke mobil atau berencana menghabiskan waktu berjam-jam di sini, $25 per orang sepenuhnya dapat dilakukan untuk sekali-dan mungkin bahkan dua kali-mengelilingi World Showcase.
Berikut beberapa favorit saya:
Prancis adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi hampir semua orang. Bagi saya, tempat ini cocok untuk kir royal (yang harganya “menjengkelkan tapi saya tidak bisa tidak” $22,95). Bagi banyak orang lain, seperti yang selalu dibuktikan oleh antrean, tempat ini cocok untuk siput. Sajian tahun ini yang beraroma bawang putih, brioche aux escargot ($7,95) adalah makanan lezat yang bisa disobek dan dibagi-bagi, yang pasti akan dinikmati oleh para pencinta Epcot yang lezat.
Jika Anda ingin menambah keseruan, ambilah nampan berbentuk lempengan berisi moelleux aux onion yang lembut ($7.95) dan, meskipun saya sudah pernah memberikan tip menarik ini sebelumnya, ajak teman Anda beberapa langkah menjauh saat Anda mengantre untuk mengambil setengah baguette di dalam Les Halles Boulangerie, dan dengan tambahan $2.75, Anda dapat menghabiskan semuanya dan menyiapkan sedikit lagi makanan pokok untuk bagian “anggur” dari festival tersebut.
Lambai tangan ke saya saat Anda lewat (saya akan terus berusaha mendapatkan foto kir saya yang bagus dengan telinga Pirates of the Caribbean) dan pergilah ke Jepang untuk membeli temaki belut ($9,50). Harganya memang mahal, tetapi mengenyangkan berkat porsi protein yang pas dan setumpuk nasi sushi, yang ini bisa dinikmati bersama-sama. Terjemahan: Jangan mencoba memotong nori, ini adalah piring “gigit dan berikan”.
Namun, di American Adventure, ada banyak sosis yang bisa dipotong di Flavors of America, yang menyajikan berbagai pilihan hot dog, dari gaya New York dan Chicago hingga pilihan Barat Daya yang kami cicipi. Dengan harga $7,25, sosis ini sedikit lebih mahal daripada yang lain, tetapi sosis ini dibungkus dengan bacon dan disiram dengan kacang, jalapeno, krim alpukat, dan queso fresco di atas roti gulung Prancis yang lembut.
Yang ini mengundang bir, jadi saya mengambil 6 ons Brewery Ommegang Farm Fresh Ale yang dikondisikan dengan Wildflower Honey ($5,75) untuk menghabiskan setengah gelas saya. Bir adalah minuman terbaik di Food & Wine, menurut saya. Saya suka karena ada dua ukuran (birnya MENGENYANGKAN). Saya suka betapa menyegarkannya bir ini di cuaca yang masih seperti pemandian uap. Saya suka karena bir ini bukan koktail yang dicampur atau Slurpee yang hampir tidak mengandung alkohol. Dan sungguh, pilihannya tampaknya tidak terbatas. Yang ini benar-benar enak.
Dan itu bukanlah yang terakhir bagiku.
Bir dan sayap ayam memang wajib, tetapi sedikit alasan untuk minum brewski lebih baik daripada sajian baru yang benar-benar panas tahun ini, yaitu Carolina Reaper Pepper Curry Wings yang Pedas Namun Sangat Lezat ($7.75).
Ini adalah tambahan baru di Brew-Wing Marketplace. Versi tahun lalu menampilkan cabai Scotch Bonnet. Saya tidak mencobanya, tetapi nampan empat sayap ini dilengkapi dengan beberapa drum dan penutup yang kuat. Dan meskipun cabainya bisa lebih renyah, rasa pedasnya tidak mengecewakan. Cabai ini benar-benar pedas. Raita mentimun di atasnya agak dingin, ya, tetapi hanya jika Anda benar-benar tergila-gila pada capsaicin.
Yang juga perlu diperhatikan, rasa pedasnya bersifat kumulatif. Artinya, semakin banyak Anda menyantapnya, semakin pedas rasanya. Dan hebatnya, Anda masih bisa merasakan karinya. Keseimbangan yang bagus, para koki Disney! Hebat!
Kami memadukannya dengan dua tuangan 12 ons ($9,75 masing-masing) dari Keel Farms Elderberry Serrano Hard Cider dan 3 Daughters Brewing Palm Paradise, yang keduanya terasa sangat nikmat. Rasa pedas sayap ayamnya berpadu dengan manisnya sari buah apel. Saya tidak yakin apakah saya akan menikmatinya tanpa keajaiban mesin penuai. Tawaran 3 Daughters dari St. Pete merupakan kemenangan universal. Mudah diminum dan menyegarkan.
Untuk hidangan penutup, kami mencoba Milled & Mulled yang baru untuk bermain pura-pura musim gugur di tengah terik matahari 90 derajat dan menikmati sepiring penuh musim gugur dengan kue keju Boursin fig & balsamic dengan selai buah ara dan buah delima ($5,25). Buah ara segar dan selai manis menyeimbangkan rasa gurih dalam satu atau dua suapan yang tidak terlalu manis sebagai penutup makan.
Jika tidak termasuk minuman, totalnya adalah $46,40 untuk dua orang (termasuk baguette tambahan). Dan karena kita sudah kembali ke Prancis, voila! Dengan harga kurang dari $50, porsi “makanan” dari kunjungan Anda ke festival sudah termasuk — dengan penawaran yang sama sekali baru.
Ingin menghubungi saya? Temukan saya di Facebook, Twitter atau Instagram @amydroo atau di akun Instagram OSFoodie @orlando.foodieSurel: [email protected]Untuk lebih menyenangkan, bergabunglah dengan Ayo Makan, Grup Facebook Orlando.