Wiski: Wiski Amerika terbaik tahun 2024 menurut Whiskies of the World Awards | Berita Dunia

Itu Penghargaan Wiski Dunia adalah kompetisi wiski yang diselenggarakan oleh organisasi Whiskies of the World (WOW), yang didedikasikan untuk mempromosikan apresiasi dan kenikmatan wiski. WOW terkenal karena menyelenggarakan serangkaian pertunjukan wiski di seluruh Amerika Serikat dan sekarang berafiliasi dengan International Wines and Spirits Competition.
Berikut adalah peringkat teratas wiski amerika dari Penghargaan Whiskies of the World tahun 2024.

Terbaik dalam Pertunjukan Wiski:

Jalan Triple Cask ke-10 STRWiski Malt Tunggal Amerika, 55,6% ABV, 750 ml.
10th Street Distillery, yang berlokasi di San Jose, California, memadukan teknik pembuatan wiski tradisional Skotlandia dengan inovasi California. Triple Cask STR adalah American Single Malt yang disimpan dalam tiga jenis tong: dicukur, dipanggang, dan dibakar ulang (STR). Terinspirasi oleh proses STR yang dipopulerkan oleh konsultan wiski Dr. Jim Swan, metode ini meningkatkan pengaruh kayu ek, menghasilkan wiski yang sangat kompleks. Dengan kadar alkohol 55,6% ABV, ekspresi ini kuat sekaligus bernuansa.
Aromanya kaya dan aromatik, dengan buah kering, karamel, dan kayu ek panggang, dengan sedikit rasa rempah, cokelat hitam, dan sedikit rasa jeruk yang menambah kedalaman. Di lidah, rasanya penuh dan intens, menghadirkan rasa permen toffee, cokelat hitam, dan kacang panggang yang kuat. Proses penuaan tiga tong menghasilkan lapisan rempah, kayu hangus, dan sedikit rasa berasap, diimbangi dengan rasa vanila dan madu yang lebih manis. Rasa akhir yang panjang dan hangat, dengan kayu ek yang tersisa, rempah, dan rasa berasap yang menyenangkan.

Penghargaan Terbaik di Kelasnya:

Pabrik Penyulingan Lion's Pride untuk Thresh & Winnow American Single Malt Single Cask, 8 THN, 50% ABV, 750 ml.
Lion's Pride Distillery terkenal karena dedikasinya dalam membuat minuman beralkohol berkualitas tinggi dalam jumlah kecil. Thresh & Winnow American Single Malt Single Cask menunjukkan komitmennya terhadap keunggulan, dengan profil rasa yang unik dan pekat yang dikembangkan selama proses pematangannya. Aromanya kaya dan berlapis, dengan aroma malt panggang, karamel, dan vanila, di samping sedikit buah kering, kayu ek, dan rempah-rempah. Di lidah, rasanya kuat dan bertubuh penuh, menawarkan campuran malt manis, madu, toffee, cokelat hitam, dan rempah-rempah panggang yang lengkap, dengan pengaruh kayu ek yang menonjol namun seimbang. Hasil akhirnya panjang dan hangat, dengan kayu ek yang bertahan lama, rempah-rempah, dan sedikit asap.

Penghargaan Terbaik di Kelasnya:

Wiski Kayu Merah untuk Redwood Empire yang dikemas dalam Bond, Grizzly Beast Bourbon, 54% ABV, 750 ml.
Redwood Empire Whiskey, yang berpusat di Sonoma County, California, dikenal karena komitmennya terhadap keberlanjutan dan menghasilkan minuman beralkohol berkualitas tinggi yang mencerminkan karakter wilayah tersebut. Ekspresi Bottled in Bond mematuhi standar federal yang ketat, memastikannya berasal dari satu penyulingan, dibuat dalam satu musim penyulingan, berumur minimal empat tahun, dan dibotolkan pada kadar alkohol 100 proof (50% ABV). Namun, ekspresi ini dibotolkan pada kadar alkohol 54% (108 proof), yang menekankan sifatnya yang sangat kuat. Aromanya kuat dan kompleks, dengan rempah-rempah gandum hitam yang semarak, lada hitam, dan adas segar, dilengkapi dengan cokelat hitam, vanila, dan kayu ek hangus. Di langit-langit mulut, rasanya berani dan bertubuh penuh, dengan karakter rempah yang kuat, karamel yang kaya, roti gandum hitam panggang, dan rasa buah kering. Kadar alkohol yang tinggi memperkuat intensitas, menciptakan pengalaman minum yang dinamis. Hasil akhirnya panjang, hangat, dan pedas, dengan kayu manis, cengkeh, dan kayu ek manis yang bertahan lama.
Daftar lengkap pemenang:

Terbaik dalam Pertunjukan

Terbaik di Kelasnya

Emas Ganda

Emas

Perak

Perunggu

Konsumsi wiski di Amerika Serikat telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir, yang mencerminkan meningkatnya minat terhadap jenis wiski tradisional dan wiski olahan. Berikut ini beberapa statistik terbaru terkait konsumsi wiski di Amerika Serikat: