Bir nonalkohol di Brasil mengungguli bir berkadar alkohol tinggi lainnya pada tahun 2023 karena konsumen mengikuti tren kesehatan dan kebugaran yang sedang naik daun.
Laporan baru dari Hanya MinumanKelompok induk GlobalData telah menunjukkan bahwa bir nonalkohol mencatat pertumbuhan volume tahunan sebesar 71,8% tahun lalu. Antara tahun 2022 dan 2023, volume bir 0,0 abv tumbuh sebesar 694.900 hektoliter.
Laporan data tersebut mengatakan: “Tren kesehatan dan kebugaran telah berkembang pesat di kalangan konsumen Brasil karena mereka mencoba menerapkan pilihan gaya hidup yang lebih sehat. Hal ini menyebabkan peningkatan permintaan bir dengan kadar alkohol nol dan rendah.”
Disebutkan pula bahwa bir dengan kadar alkohol sangat rendah (antara 0,0% dan 0,5% abv) mengalami pertumbuhan konsumsi sebesar 7,7% pada tahun 2023.
Dalam kategori bir yang lebih luas, yang merupakan kategori minuman beralkohol terbesar di Brasil, penjualan volume tumbuh 1,4% pada tahun 2023, sedangkan volume sari apel meningkat setiap tahunnya sebesar 8%, didorong oleh meningkatnya mobilitas dan pariwisata, menurut laporan tersebut.
GlobalData mengatakan penjualan volume di sektor bir dan sari buah apel Brasil akan meningkat pada CAGR sebesar 2,5% antara tahun 2024 dan 2029.
Akses Profil Perusahaan terlengkap di pasaran, didukung oleh GlobalData. Hemat waktu riset. Dapatkan keunggulan kompetitif.
Profil Perusahaan – contoh gratis
Email unduhan Anda akan segera tiba
Kami yakin akan kualitas unik dari Profil Perusahaan kami. Namun, kami ingin Anda membuat keputusan yang paling menguntungkan bagi bisnis Anda, jadi kami menawarkan contoh gratis yang dapat Anda unduh dengan mengirimkan formulir di bawah ini
Oleh GlobalData
“Selama 2024–29, volume dan nilai penjualan sektor ini akan terus meningkat karena membaiknya kondisi ekonomi dan pariwisata. Namun, pertumbuhan nilai akan lebih tinggi karena kenaikan harga,” imbuhnya.
“Di sektor ini, produk tanpa alkohol/rendah alkohol terus mencatat pertumbuhan, dengan peluncuran produk baru yang sering. Meningkatnya fokus pada kesehatan konsumen juga mendorong permintaan produk ini sepanjang tahun 2023. Peluncuran rasa yang unik dan inovatif mendorong pertumbuhan industri dengan menarik para pencari hal baru.”
Lager merupakan jenis bir Brasil yang paling banyak dikonsumsi pada tahun 2023, dengan pangsa volume sebesar 97,9%. Skol, yang dimiliki oleh AB InBev, dan merek lokal Brahma masing-masing menyumbang 22,2% dan 15,6% dari keseluruhan penjualan volume pada tahun 2023.
Penjualan produk bermerek mencatat peningkatan sebesar 1,4%, sedangkan penjualan merek pribadi hanya tumbuh sebesar 0,7%, yang menunjukkan preferensi konsumen terhadap bir bermerek.
Laporan tersebut juga menunjukkan bahwa bir “premium” mengalami pertumbuhan terkuat pada tahun 2023, dibandingkan dengan segmen harga “diskon”, “arus utama”, dan “superpremium”.
Volume penjualan bir “premium” tumbuh 9,5% menjadi 45,7 juta hektoliter sementara penjualan bernilai melonjak 13% menjadi 81,7 juta real ($14,9 juta).
GlobalData mengatakan bahwa “pertumbuhan yang cukup besar dalam volume penjualan Heineken dan Amstel, dua merek premium terkemuka, memacu ekspansi segmen tersebut”.