adalah Stranahan's 10 YO Mountain Angel American Single Malt Whiskey Batch No. 4., 45,1% ABV, 750 ml.
Satu American Single Malt (ASM) memenangkan Medali Platinum pada penjurian wiski Amerika 2024 yang baru saja dirampungkan oleh Beverage Testing Institute (BTI) dan 11 ASM lainnya meraih Medali Emas.
American Single Malt yang menduduki peringkat teratas, dengan skor 96/100 poin, adalah Stranahan's 10 YO Mountain Angel Wiski Malt Tunggal Amerika Angkatan No. 4., 45,1% ABV, 750 ml. Stranahan, salah satu penyuling kerajinan paling terkenal di Colorado, mendominasi hasil, memenangkan empat dari 11 Medali Emas juga.
Didirikan pada tahun 2004 oleh Jess Graber dan George Stranahan di Denver, Colorado, Stranahan terkenal sebagai penyulingan legal pertama di Colorado sejak masa Larangan. Selama dekade terakhir, penyulingan ini telah mendapatkan reputasi yang luar biasa atas kualitas wiski malt tunggal Amerika kelas dunia.
Panel Juri BTI menggambarkan ASM Mountain Angel milik Stranahan sebagai berikut:
Aroma vanilla fudge, selai kacang panggang, dan puding roti. Rasa yang serupa hadir di lidah, bersama dengan nuansa madu malt, kayu manis, dan krim karamel. Rasanya sedikit muda dan beraroma biji-bijian, tetapi dengan cara terbaik, dan juga menunjukkan pengendalian diri dengan tong. Ini adalah contoh cemerlang tentang bagaimana American Single Malt berubah menjadi kategori yang luar biasa.
Stranahan juga memenangkan Medali Emas untuk Wiski Malt Tunggal Amerika Stranahan's Sherry Cask, 47% ABV, 750 mlEkspresi Sherry Cask Stranahan, favorit pribadi, adalah salah satu ASM luar biasa yang tersedia saat ini baik dari segi kualitas maupun harga.
Panel Juri BTI mendeskripsikan wiski tersebut sebagai berikut:
Aroma madu Basswood, buah ara, dan kurma tercium. Rasa yang sama di lidah, disertai sedikit aroma vanili, kakao, dan kayu manis. Di luar Celtic Nations, Anda akan kesulitan menemukan orang yang dapat menyeimbangkan single malt dan tong Sherry dengan lebih elegan; American Single Malt yang kuat yang mencerminkan tradisi baru.
Peraih Medali Emas Stranahan lainnya adalah Wiski Malt Tunggal Amerika Blue Peak Solera Finish dari StranahanBahasa Indonesia: Wiski Malt Tunggal Asli Amerika Stranahan; Dan Stranahan's 2024 Diamond Peak Caribbean Rum Cask-Finished American Single Malt Whiskey Batch No. 003.
Medali Emas juga diraih oleh Penyulingan Shelter Wiski Malt Tunggal AmerikaBahasa Indonesia: Wiski Del Bac Wiski Malt Tunggal Amerika KlasikBahasa Indonesia: Perusahaan Penyulingan Copperworks Maltsmith Wiski Malt Tunggal AmerikaBahasa Indonesia: Perusahaan Penyulingan Copperworks Farmsmith Wiski Single Malt Amerika Asal TunggalBahasa Indonesia: Redwood Empire Foggy Burl Wiski Malt Tunggal Amerika Angkatan No. 001, Wiski Malt Tunggal Amerika Clermont Steep; Dan Wiski Del Bac Dorado Wiski Malt Tunggal Amerika.
BTI mengulas dan memberi skor pada skala seratus poin terhadap ribuan minuman setiap tahun. Kegiatan ini membuatnya lebih mirip dengan kompetisi anggur dan minuman beralkohol konvensional. Namun, organisasi yang berpusat di Chicago ini memainkan peran ganda dalam industri minuman. Organisasi ini juga berfungsi sebagai konsultan yang, dalam kata-katanya sendiri, memanfaatkan:
Metodologi yang luar biasa, peralatan yang eksklusif, dan pengalaman selama puluhan tahun menawarkan layanan penelitian, pengembangan, dan pemasaran yang memprotes investasi besar, meningkatkan reputasi merek, mengoptimalkan penerimaan pasar, dan melibatkan konsumen.
Dalam industri minuman, peran ganda ini belum pernah ada sebelumnya. Evaluasi dan saran BTI diikuti dengan saksama dalam industri minuman baik oleh perusahaan anggur dan minuman beralkohol global maupun oleh produsen minuman beralkohol kerajinan yang baru berdiri, serta oleh konsumen di seluruh dunia.
Ke-12 American Single Malt ini tersedia dengan mudah; sebagian besar harganya sangat kompetitif. Khususnya, ekspresi ASM Stranahan sangat luar biasa dan termasuk di antara ekspresi single malt Amerika terbaik yang diproduksi saat ini. Demikian pula, jika Anda penggemar wiski Skotlandia yang dimatangkan dengan Sherry, Anda harus mencoba Sherry Cask ASM Stranahan. Semua wiski ini merupakan tambahan yang layak untuk bar rumahan, terutama pemenang Platinum Medal Stranahan.
Bersulang