Sejarah Korbel di California

GUERNEVILLE, California — Jika Anda menyusuri Sungai Rusia melalui Sonoma County, suara dentingan kaca akan terdengar lebih keras saat Anda mendekati kota Korbel. Gelas tinggi untuk bir pabrik pembotolan, fasilitas sampanye tertua dan terbesar di California.

“Kami menangani 18.000 kasus beberapa hari yang lalu,” kata pemandu wisata Korbel Hilary Redi.

Sejak 1882, sampanye Korbel California telah hadir di beberapa perayaan paling ikonik dalam sejarah Amerika, termasuk setiap pelantikan presiden sejak Ronald Reagan.

Namun, ledakan botol ikonik Korbel dimulai dengan bunyi letusan senjata yang diduga ditembakkan ke udara oleh Francis Korbel saat terjadi unjuk rasa di Praha.

“Dan dia dijebloskan ke penjara. Para pengawal Habsburg menerkamnya dan menjebloskannya ke penjara,” kata Redi.

Pemandu wisata Perkebunan Anggur Korbel Hillary Redi mengatakan, kisah Francis Korbel mungkin akan berakhir jika bukan karena neneknya.

“Neneknya mengeluarkannya dari penjara dengan menyelundupkan pakaiannya ke dalam roknya yang berenda,” kata Redi.

Setelah berpakaian, Francis tampaknya menyalakan cerutu dan keluar dengan menyamar sebagai orang biasa. Tak lama kemudian, ia dan saudara-saudaranya melarikan diri ke California untuk menjadi kaya raya di tengah demam emas.

“Mereka melewatkan demam emas sehingga mereka datang ke sini dan membeli properti ini,” kata Redi.

Daerah tempat mereka membeli properti adalah Lembah Sungai Rusia di Sonoma County. Saudara-saudara Korbel menjadi kaya dengan menebang pohon redwood untuk membuat kotak cerutu. Mereka menginvestasikan uang itu ke sejumlah bisnis, seperti produksi anggur dan sampanye.

“Kami adalah yang pertama di Amerika yang membuat sampanye,” kata Redi.

IKUTI PERJALANAN DI BELAKANG JALAN BARTELL:
► Lihat peta interaktif di mana saja yang pernah dikunjungi John di jalan belakang
► Tonton semuanyadari Video jalan belakang
► Ikuti John di Facebook

Kata sampanye awalnya ditujukan untuk anggur yang dibuat di Champagne, Prancis, tetapi karena keluarga Korbel mempekerjakan seorang pembuat anggur daerah Champagne dan mereka memenangkan serangkaian tuntutan hukum, mereka pun diizinkan menyebut anggur bersoda mereka sebagai sampanye California.

Keluarga Korbel terus membuat sampanye, bahkan selama masa Larangan. Para pembuat anggur sangat berani, mereka mengirimkan sebotol sampanye kepada Presiden Roosevelt.

“Dua bulan kemudian, pada hari itu, dia bersulang atas berakhirnya Larangan dengan sebotol Korbel Sec di bawah tanda Korbel Sec,” kata Redi kepada ABC10.

Korbel tidak akan menjadi salah satu produsen anggur terbesar di negara ini jika bukan karena inovasi. Sampanye sulit dibuat karena botol-botolnya harus dirotasi setiap hari, tetapi ketika keluarga Heck membeli Perusahaan Korbel pada tahun 1950-an, mereka mulai menemukan cara untuk merotasi botol dan memproduksi sampanye Korbel secara massal.

“Adolf Heck menemukan rak penebak otomatis pada tahun 1970 dan itu mengubah industri,” kata Redi.

Hollywood menemukan kilang anggur Korbel pada akhir tahun 1960-an saat syuting acara TV bertema Perang Dunia II Tempur! yang dibintangi Vic Morrow. Para produser TV membujuk Korbel untuk mengizinkan adegan pertempuran difilmkan di properti tersebut dengan menjanjikan akan meledakkan dan mencabut tunggul-tunggul tua di kebun anggur.

“Mereka merobohkan lebih dari 1.000 tunggul dalam waktu enam bulan,” kata Redi.

Jadi, apakah Anda sedang merayakan berakhirnya perang, perayaan Tahun Baru, atau pelantikan presiden, Korbel menempatkan California di peta produksi sampanye utama.

LEBIH BANYAK ANGGUR DARI PEDALAN: Di sebuah biara yang dibangun kembali batu demi batu, para biarawan dari Biara Clairvaux Baru menjadikan produksi anggur sebagai panggilan yang lebih tinggi.