Musim panas hampir berakhir, jika Anda dapat mempercayainya. Namun, kabar baiknya adalah ini berarti peluncuran wiski unicorn tahunan sudah dekat, dan salah satu yang pertama adalah Old Forester Birthday Bourbon. Kami memiliki informasi tentang cairan yang ada di dalam botol, dan cara mendapatkannya.
Birthday Bourbon dirilis setiap musim gugur untuk merayakan ulang tahun pendiri Old Forester George Garvin Brown pada tanggal 2 September. Setiap tahun, botol yang sangat layak dikoleksi ini bervariasi dalam proof, usia, dan rasa, meskipun ada beberapa alur cerita. Rilisan tahun ini adalah bourbon berusia 12 tahun yang dibotolkan pada proof 107—ini mungkin tidak terdengar seperti statistik yang luar biasa untuk bourbon, tetapi pasti ada alasan mengapa tim memilih 209 tong yang disimpan di gudang G dan L untuk wiski ini. Tim itu terdiri dari penyuling utama emeritus Chris Morris, pencicip utama Melissa Rift, dan asisten penyuling utama Caleb Trig. Di hidung, Birthday Bourbon tahun ini dikatakan memiliki aroma buah, kue rempah, dan krim mentega. Di langit-langit, harapkan buah yang berair, kayu ek panggang, dan kayu manis. Dan di akhir, sedikit apel karamel dan tembakau manis.
TERKAIT: 50 Bourbon Terbaik Abad Ini Sejauh Ini
Ini terjadi setelah serangkaian peluncuran wiski sukses lainnya selama setahun terakhir dari Old Forester. Ini termasuk salah satu wiski tong tunggal yang paling didambakan, President's Choice, peluncuran ulang entri High Angels' Share dalam Seri 117, wiski Seri 117 lainnya yang diselesaikan dalam tong rum, dan di awal tahun peluncuran wiski bourbon 1924 yang luar biasa berusia 10 tahun. Beberapa di antaranya lebih mudah didapat daripada yang lain, tetapi mungkin tidak ada yang memerlukan banyak perencanaan seperti Birthday Bourbon. Untuk tahun kedua berturut-turut, wiski tersebut tidak akan tersedia untuk dibeli di penyulingan pada tanggal 2 September. Sebagai gantinya, Anda harus mendaftar di Old Forester situs web (dimulai hari ini dan berlangsung hingga 21 Agustus) untuk mendapatkan kesempatan memenangkan kesempatan membeli sebotol, yang harus diambil langsung dari tanggal 5 September hingga 14 Desember (SRP $200). Jika semuanya gagal, Anda dapat mencari rilisan Birthday Bourbon sebelumnya, bersama dengan jajaran Old Forester lainnya, di situs web seperti CadanganBar–harga akan berkisar dari yang mendekati SRP hingga empat kali lipatnya, bergantung pada lokasi Anda.