Michter's Merayakan 10 Tahun Toasted Bourbon

Pada hari Selasa, Pabrik Penyulingan Michter yang terkenal di Louisville, Kentucky, mengumumkan kembalinya US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon, yang pertama kali diperkenalkan pada tahun 2014 dan terakhir dirilis pada tahun 2021.

Botol tersebut, yang dijadwalkan hadir di pasaran pada bulan September dengan harga eceran yang disarankan sebesar $110, menandai kembalinya ekspresi ikonik yang dengan sendirinya melahirkan subkategori wiski baru.

Bourbon menurut definisinya harus disimpan setidaknya selama dua tahun dalam tong kayu ek Amerika yang baru dibakar. Konsep yang diutarakan Michter adalah memindahkan minuman keras ke tong kedua yang terbuat dari kayu yang dikeringkan di udara selama 18 bulan yang telah melalui pemanggangan selama satu jam di atas api terbuka. Teknik ini kemudian diadopsi oleh berbagai perusahaan seperti Penelope, Elijah Craig, dan St. Augustine.

“Sepuluh tahun yang lalu, setelah banyak penelitian dan eksperimen, kami merilis wiski tong panggang pertama: Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon,” kata Presiden Michter Joseph J. Magliocco berkomentar dalam sebuah rilis berita. “Kami tidak menyangka bahwa ini akan menjadi produk yang sangat inovatif.”

Dalam satu dekade sejak debutnya, bourbon panggang perdana Michter telah mengumpulkan Raided Score® sebesar 83 — relatif rendah dibandingkan dengan pembotolan terkenal lainnya dalam katalog penyuling, meskipun masih merupakan langkah maju yang sehat dari kompetisi. Para kritikus telah mencatat rasa gurihnya, dengan rasa jagung, yang dibedakan dengan sedikit asap yang Memecah Bourbon disamakan dengan wiski ringan. Kami tertarik untuk melihat bagaimana rilis tahun 2024 dibandingkan dengan iterasi sebelumnya.

Wiski ini dibotolkan dengan kadar alkohol 91,4 proof.

Andrea Miller, pakar pematangan karya Michter yang diberi gelar luar biasa, berkomentar:

“Ini adalah bukti bagi tim kami bahwa begitu banyak penyuling hebat lainnya telah mengikuti kami dalam merilis wiski dengan hasil akhir tong panggang. Ada banyak profil panggang yang berbeda di mana tong dipanaskan untuk menciptakan aroma rasa yang indah. Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon tahun ini mengingatkan saya pada suatu malam musim gugur di mana kami memanggang kudapan api unggun dengan biskuit graham, marshmallow, karamel, dan butterscotch.”

Terkenal karena asal-usulnya yang sudah ada sejak berabad-abad lalu dan ekspresi yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu, Michter's diakui pada tahun 2023 sebagai “Wiski Paling Dikagumi di Dunia” menurut jajak pendapat oleh Drinks International, menjadi merek Amerika pertama yang mendapatkan gelar tersebut. Untuk informasi lebih lanjut tentang peluncuran US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon yang akan datang, kunjungi situs web Michter's Di Sini.

Di Bottle Raiders, kami tidak hanya menulis tentang peristiwa terkini dalam bidang minuman beralkohol. Kami adalah satu-satunya media yang mengulas minuman beralkohol dan mengumpulkan skor dan ulasan dari tokoh-tokoh penting lainnya dalam dunia minuman beralkohol di satu tempat. Jika Anda tertarik untuk mendapatkan sedikit informasi tentang minuman beralkohol dalam email pagi Anda,
daftar untuk menerima Newsletter Penawaran Wiski Hari Ini