(Foto: Westward Whiskey)
Pada hari Selasa, penyuling malt tunggal Amerika yang terkenal, Westward Whiskey, meluncurkan rilisan Whiskey Club ketiganya tahun ini dengan debut ekspresi Bottled-In-Bond.
Disuling pada bulan Maret 2017, cairan tersebut dimatangkan selama tujuh tahun di “musim panas yang hangat dan kering serta musim dingin yang sejuk dan basah” di Oregon. Westward mengklaim bahwa cuaca yang berubah-ubah memungkinkan kompleksitas yang halus — “sangat beraroma bunga” — untuk meresap ke dalam wiski. Dari sana, minuman keras tersebut diuji pada kadar ABV 50% sesuai dengan sebutan Bottled-In-Bond.
Westward Whiskey BIB merupakan rilisan ketiga penyulingan tahun ini melalui Whiskey Club yang dipasarkan langsung ke konsumen. Produk pembotolan sebelumnya dalam seri ini adalah Vienna Malt dengan kadar alkohol 90 proof dan Vintner's Cuvée dengan sentuhan akhir anggur merah. Rilisan terbarunya, tersedia secara eksklusif untuk anggota klub dengan harga $99,95, dapat ditemukan Di Sini.
“Dengan ungkapan ini, kami bermaksud untuk menangkap semangat perintis dari Amerika Barat Laut sekaligus menghormati tradisi pembuatan wiski yang kaya,” kata Master Blender Wiski Westward Miles Munroe dalam rilis berita. “Bottled-In-Bond secara ahli menunjukkan kekuatan pematangan iklim Pasifik Barat Laut dan keterampilan para pencampur kami.”
Westward dipasarkan pada tahun 2004 oleh penyuling Miles Munroe dan Thomas Mooney, mantan presiden American Craft Spirits Association. Selama bertahun-tahun, merek tersebut telah membangun reputasi untuk pembotolan yang luar biasa, favorit pribadi kami termasuk Milestone Expression dan Grand Cru Sauternes Cask Finish.
Di balik layar, Westward telah memantapkan dirinya sebagai tokoh kunci dalam advokasi wiski. Pada tahun 2016, merek tersebut turut mendirikan American Single Malt Whiskey Commission, sebuah organisasi yang terus mengajukan petisi kepada pemerintah AS tentang standar yang diusulkan untuk kategori minuman beralkohol yang sedang berkembang.
Untuk informasi lebih lanjut tentang semua hal Westward, lihat situs web penyulingnya Di Sini.
Catatan Rasa Wiski Westward yang Dibotolkan, Sesuai Merek
- Hidung: Kacang kenari panggang, gardenia, heather, teh hijau, madu meadowfoam, lemon, pir, toffee
- Mencicipi: Buah berwarna gelap, kacang karamel, rempah jahe ringan, pecan madu, roti pisang panggang
- Menyelesaikan: Daun mint herbal segar, buah kering yang kaya, kayu ek yang diredam, rumput segar yang dipotong, melon
Di Bottle Raiders, kami tidak hanya menulis tentang peristiwa terkini dalam bidang minuman beralkohol. Kami adalah satu-satunya media yang mengulas minuman beralkohol dan mengumpulkan skor dan ulasan dari tokoh-tokoh penting lainnya dalam dunia minuman beralkohol di satu tempat. Jika Anda tertarik untuk mendapatkan sedikit informasi tentang minuman beralkohol dalam email pagi Anda,
daftar untuk menerima Newsletter Penawaran Wiski Hari Ini
Posting ini mungkin berisi tautan afiliasi, jadi kami mungkin memperoleh komisi kecil saat Anda melakukan pembelian melalui tautan di situs kami. Ini membantu mendukung Bottle Raiders tanpa biaya tambahan untuk Anda.