Produsen wiski Irlandia mendorong produk mereka dalam ritel perjalanan global dalam upaya untuk memamerkan kedalaman yang ditawarkan kategori tersebut.
*Fitur ini awalnya diterbitkan dalam edisi Mei 2024 Bisnis Minuman Keras majalah.
Bersaing dengan merek seperti Scotch dan Cognac dalam ritel perjalanan global (GTR), wiski Irlandia terus melambung di saluran tersebut, sebagaimana dibuktikan oleh tingkat pertumbuhan dua digit.
Pada tahun 2022, GTR merupakan pasar terbesar kelima untuk wiski Irlandia (Laporan Pasar Minuman Keras Irlandia 2022 dari Drinks Ireland), yang menandakan pentingnya wiski Irlandia dalam kategori tersebut. Namun, ada peluang besar untuk pertumbuhan di saluran tersebut, dengan wiski Irlandia hanya menyumbang 3% dari volume GTR pada tahun 2022, menurut Analisis Pasar Minuman IWSR. Wiski Irlandia bangkit kembali di saluran GTR, melaporkan pertumbuhan volume sebesar 66% pada tahun 2022, menurut IWSR. Kategori tersebut diharapkan tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 7% antara tahun 2022 dan 2027. Mengutip data Asosiasi Transportasi Udara Internasional, IWSR mengatakan pemulihan penuh dalam jumlah penumpang udara internasional kini tidak diperkirakan terjadi sebelum tahun 2025/2026.
“Pertumbuhan wiski Irlandia terus menarik minat pembeli baru di pasar ini,” kata Roy Summers, kepala GTR di Proximo Spirits, pemilik Bushmills. “Wiski Irlandia selalu memiliki kualitas yang luar biasa, disertai sejarah dan warisan yang tak tertandingi. Ada banyak hal yang dapat ditemukan dan dinikmati oleh para penumpang bersama wiski Irlandia, dan Bushmills adalah contoh yang bagus, dengan sejarah dan keahlian lebih dari 400 tahun di baliknya.”
GTR sangat penting bagi Teeling, karena merupakan saluran ketiga terbesarnya, setelah AS dan Irlandia. Perusahaan penyuling yang berbasis di Dublin ini melaporkan pertumbuhan GTR sebesar 18% pada tahun 2023.
Salah satu pendiri Stephen Teeling berkata: “Sejak kami mulai pada tahun 2012, kami telah bermitra dengan perusahaan seperti Aer Rianta dan Dufry, dan dalam 12 bulan terakhir kami telah mengerjakan tiga atau empat proyek besar.” Merek tersebut telah menciptakan rilisan malt tunggal yang langka, termasuk wiski Sherry cask eksklusif berusia 31 tahun untuk World Duty Free pada awal tahun 2024, yang tersedia di bandara-bandara utama London seperti Heathrow. “Karena orang-orang bepergian, mereka secara aktif mencari barang-barang yang hanya dapat mereka beli di duty free,” katanya.
Teeling bukan satu-satunya merek yang sibuk merilis GTR. Tahun ini, Redbreast meluncurkan Cuatro Barriles Edition sebagai produk eksklusif Aer Rianta di bandara Dublin dan Cork.
“Kami memiliki ambisi yang kuat dengan portofolio wiski Irlandia kami dalam ritel perjalanan global, terutama seputar premiumisasi dan memamerkan penawaran yang menarik dan unik untuk orang Irlandia di dalam saluran tersebut,” kata Liya Zhang, wakil presiden pemasaran, Pernod Ricard Global Travel Retail. “Kami akan terus tumbuh dan membangun merek Jameson secara global, dan juga memperkenalkan dunia pada portofolio wiski kami yang lebih luas, yang mencakup Redbreast yang luar biasa.”
Pemimpin kategori Jameson juga melihat pertumbuhan yang kuat di saluran tersebut, kata Zhang. “Jameson berkinerja baik di kawasan-kawasan berkembang utama, seperti Teluk dan India, yang mengalami peningkatan sebesar 13% pada H1 FY24 (1 Juli 2023 hingga 30 Juni 2024) dibandingkan dengan tahun lalu. Yang menggembirakan, momentum terus berlanjut di paruh kedua FY24,” tambahnya.
Kisaran eksklusif
Sementara itu, Bushmills memiliki sejumlah ekspresi yang direncanakan untuk saluran tersebut tahun ini. Summer berkata: “Pada tahun 2024, kami memperluas jejak rangkaian wiski malt tunggal eksklusif untuk perjalanan, The World Wood Series: koleksi wiski malt tunggal Irlandia langka dalam jumlah kecil yang dikemas dengan kadar alkohol 46%.” Seri tersebut mencakup Bourbon Cask berusia 15 tahun dan wiski berusia 21 tahun yang dikemas dalam tong oloroso Sherry, Bourbon, dan Masala. Produk tersebut diluncurkan secara terbatas di Asia Pasifik dan sekarang tersedia di EMEA dan AS. Summer berkata ada wiski GTR “langka” baru yang direncanakan untuk Causeway Collection merek tersebut pada tahun 2024.
Zhang juga mencatat “pertumbuhan yang kuat untuk bisnis pelayaran di Amerika; yang merupakan peluang yang jelas bagi Jameson”. Ia menambahkan: “Kami yakin kategori wiski Irlandia siap untuk peluang, bukan tantangan. Salah satunya adalah memperluas jangkauan kami di luar EMEA, dan untuk memberikan premium pada portofolio kami melalui ekspresi kelas atas kami. Kami telah meningkatkan kontribusi premium kami dari tahun ke tahun, dan kami melihat hal ini akan terus berlanjut.”
Teeling juga mencatat “keuntungan besar” di feri Irlandia, di mana Anda dapat membeli empat liter alkohol bebas bea.
Two Stacks yang berkantor pusat di Irlandia Utara, didirikan pada tahun 2021, dengan cepat membangun kehadiran di GTR setelah memenangkan pendaftaran selama setahun di Qatar Duty Free untuk Dram In A Can 100ml-nya. Perusahaan berencana untuk meluncurkan paket hadiah penemuan dengan rangkaian empat wiski Irlandia dalam kaleng 100ml, di samping minuman keras krim kalengannya.
“Kami ingin memamerkan wiski Irlandia, babak baru,” kata salah seorang pendiri Two Stacks, Shane McCarthy, yang yakin saluran tersebut didominasi oleh beberapa merek. “Menurut saya, lebih dari 90% dari apa yang terwakili dalam kategori tersebut sangat disalahartikan,” jelasnya. “Anda masuk ke ranah Bourbon atau Scotch, tidak mungkin kategori ini hanya diwakili oleh satu atau dua merek. Itulah yang benar-benar membuat kami frustrasi dan itulah alasan kami benar-benar berusaha keras untuk memamerkan bukan hanya Two Stacks, tetapi wiski Irlandia yang digiling dan campuran yang kompleks, malt suling ganda, apa pun yang merupakan wiski Irlandia. Itu etalase toko yang bagus.”
Teeling yakin kategori tersebut telah “berkinerja buruk selama bertahun-tahun” dengan “peluang besar untuk bertumbuh”.
Ia berkata: “Yang kami temukan adalah bahwa konsumen kini tertarik pada wiski Irlandia. Jadi, ada peluang bagi pengecer. Mereka mendatangi kami dan mengatakan bahwa wiski Irlandia menarik, apa yang dapat Anda lakukan untuk menarik minat konsumen?”
Ia juga mencatat peluang bagi wiski Irlandia untuk mengambil alih pangsa pasar wiski Skotlandia, yang memiliki pangsa pasar sebesar 30% dari volume minuman beralkohol GTR pada tahun 2022 (data IWSR). Teeling berkata: “Di pasar berkembang, merek wiski Skotlandia cukup baik, tetapi di pasar yang lebih matang, ada sedikit perubahan yang terjadi di sekitar wiski Skotlandia campuran, jadi ada peluang bagi wiski Irlandia untuk mencuri sedikit ruang di rak. Kebaruan dan semangat yang muncul dari minat konsumen baru wiski Irlandia terus berlanjut, dan bahkan meningkat selama Covid.”
Teeling sampai pada kesimpulan bahwa ada “sesuatu yang terjadi dalam wiski Irlandia yang disadari oleh para pengecer”, seraya menambahkan bahwa di Eropa, dan AS – pasar utama wiski Irlandia – “para pengecer melihat peluang itu semakin besar”.
Berita terkait
Dublin Whiskey Distillery menggandakan target pendanaan
Ekspor minuman beralkohol Irlandia turun 9,3% pada tahun 2023
Hasil Irish Whiskey Masters 2024