Lima anggota perdagangan anggur dari AS, Inggris, Norwegia, Singapura, dan Cina Daratan telah menjadi Master of Wine hari ini, sehingga jumlah total MW menjadi 421.
Para kandidat, yang sekarang akan bergabung dengan Institute of Masters of Wine setelah lulus semua tahapan ujian MW, adalah Neil Bernardi, Tone Veseth Furuholmen, Benjamin Hasko, Victoria Mason dan Wei Xing.
Mereka melengkapi Masters of Wine tahun 2024, bergabung dengan Emily Brighton MW, Christopher Martin MW, Robert Mathias MW, Dror Nativ MW dan Pietro Russo MW, yang meninggal pada bulan Februari tahun ini.
Saat ini ada 421 Master of Wine aktif yang berbasis di 30 negara, yang mencakup berbagai bidang dalam industri anggur.
Ujian MW terdiri dari tiga bagian: ujian teori dan praktik yang diambil di akhir tahap kedua dan makalah penelitian (RP) yang diserahkan di akhir tahap ketiga. RP merupakan studi mendalam tentang topik terkait anggur dari bidang sains, seni, humaniora, atau ilmu sosial mana pun. Penyelesaian ujian bertujuan untuk menunjukkan pengetahuan menyeluruh tentang industri ini, dan hanya jika seseorang lulus RP, mereka akan menjadi Master of Wine.
Semua anggota harus menandatangani kode etik IMW sebelum mereka berhak menggunakan gelar Master of Wine atau inisial MW. Dengan menandatangani kode etik, MW setuju untuk bertindak dengan jujur dan berintegritas serta menggunakan setiap kesempatan untuk berbagi pemahaman mereka tentang anggur dengan orang lain, yang menggemakan misi IMW untuk mempromosikan keunggulan, interaksi, dan pembelajaran.
Ketua IMW, Cathy van Zyl MW, berbagi pemikirannya tentang pengumuman tersebut: “Pengumuman Master of Wine baru selalu menjadi hari yang membahagiakan bagi Institut, tetapi yang lebih penting lagi menandai pencapaian penting bagi mereka yang menerima gelar MW. Perjalanan untuk menjadi Master of Wine bukanlah hal yang mudah dan saya sampaikan ucapan selamat yang tulus kepada Neil, Tone, Benjamin, Victoria, dan Wei. Dedikasi, pengorbanan, dan pengejaran pengetahuan Anda telah membawa Anda ke sini. Selamat datang di IMW.”
Beliau melanjutkan, “Saya juga ingin mengucapkan terima kasih kepada semua MW yang telah berkontribusi dalam perjalanan lima MW baru kita, mereka yang terlibat dalam program pendidikan dan ujian, serta mereka yang mungkin hanya menjawab beberapa pertanyaan di sana sini, atau berbagi kata-kata penyemangat.”
Tentang MW baru
Neil Bernardi MW (Amerika Serikat)
Neil Bernardi adalah Chief Operating Officer Colgin Cellars di Napa Valley, dengan lebih dari dua dekade pengalaman kepemimpinan dalam banyak aspek perdagangan anggur. Sebelum bergabung dengan Colgin, Neil menghabiskan 15 tahun dengan The Duckhorn Portfolio, di mana ia memegang berbagai posisi kepemimpinan, termasuk VP Winemaking, General Manager untuk penanaman anggur Sonoma County, dan Winemaker dari Migration Winery, sebelum menjadi Vice President dan General Manager kilang anggur Kosta Browne, Canvasback, dan Goldeneye. Sebelumnya, ia adalah Associate Winemaker untuk Littorai Wines. Bernardi memegang gelar BA dalam bahasa Italia dan gelar BS dalam Viticulture dan Enology dari UC Davis, serta menjadi seorang Eagle Scout. Pada tahun 2018, Wine Enthusiast mengakui Bernardi sebagai salah satu “pelopor yang membentuk masa depan anggur di Amerika,” menobatkannya sebagai “Top 40 Under 40 Tastemaker.” Neil tinggal di California Utara bersama istri dan tiga anaknya yang sangat mendukung.
Makalah penelitian: Dampak sensoris dari perlakuan pencampuran ampas pada metode tradisional pembuatan anggur bersoda
Tone Veseth Furuholmen MW (Norwegia)
Tone tinggal dan bekerja di Oslo. Dia adalah Manajer Produk Senior untuk Norwegian Wine Monopoly yang bertanggung jawab atas Italia, Portugal, Spanyol, Lebanon, dan Yunani. Kecintaan Tone terhadap anggur dimulai selama studi bahasa di Italia, tempat dia menghabiskan waktu lima tahun sebelum bekerja sebagai analis perdagangan untuk Komisi Perdagangan Italia di Oslo. Dia kemudian bergabung dengan importir anggur Arcus Group (Anora) dan akhirnya Monopoly. Dia memegang gelar Magister Manajemen dari sekolah bisnis BI. Saat ini dia mengajar Sommelier Education dan WSET Diploma di Oslo. Keahlian Tone mencakup berbagai bagian industri anggur seperti pengembangan produk, branding, pemasaran, PR, distribusi, pendidikan, penelitian sensorik, dan pengetahuan mendalam tentang sistem pembelian Scandinavian Monopolies. Ketika Tone tidak minum anggur yang dibuat dari varietas Italia atau Portugis yang langka dan hampir punah, dia berlatih ketangkasan berkuda dengan kuda Portugis Lusitano miliknya atau menghabiskan waktu bersama suami dan kedua putranya.
Makalah penelitian: Rasa tikus dalam anggur: Sebuah penelitian tentang efek paparan berulang dan pelatihan sistematis terhadap kepekaan profesional anggur terhadap rasa tikus
Benjamin Hasko MW (Singapura)
Benjamin adalah seorang profesional anggur yang bersemangat dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di kawasan Asia-Pasifik, setelah tinggal di Singapura selama lima tahun terakhir. Benjamin adalah direktur minuman untuk grup restoran terkemuka, mengawasi tim sommelier dan menyusun daftar anggur untuk tempat-tempat pemenang penghargaan. Benjamin mengimpor anggur ke Australia dan Singapura, bekerja sama dengan produsen kecil yang berfokus pada keberlanjutan dari Italia Utara, Jerman, dan Eropa Tengah. Benjamin juga mendukung pendidikan anggur sebagai presenter dan penguji. Semangatnya terhadap anggur melampaui pekerjaan, membawanya dalam perjalanan global untuk menemukan negara-negara, wilayah, dan produsen yang sedang berkembang. Benjamin dan istrinya Meredith tetap sibuk membesarkan ketiga anak mereka yang masih kecil.
Makalah penelitian: Memahami nilai identitas sub-regional di Margaret River: perspektif konsumen dari Singapura
Victoria Mason MW (Inggris Raya – Inggris)
Setelah memperoleh gelar BA dalam Sastra Inggris di Universitas Warwick dan gelar MPhil di Universitas Cambridge, Victoria pindah ke London dan memulai program pascasarjana Waitrose. Meskipun benih-benihnya mungkin telah ditabur di makan malam pascasarjana Jumat malam, barulah kemudian – pada tahun 2013 – ia benar-benar jatuh ke dalam “lubang kelinci” anggur. Setelah tiga tahun menjadi pembeli hortikultura, menghabiskan sebagian besar waktunya di lapangan, ia melakukan transisi yang mulus ke tim pembelian anggur Waitrose pada tahun 2016. Ia kemudian memenangkan Wines from Spain Prize untuk hasil yang luar biasa dalam Diploma WSET-nya dan menjadi spesialis Afrika Selatan. Victoria telah menghabiskan hampir seluruh waktunya untuk mendalami anggur sejak saat itu – mencicipi, bepergian, menilai, membantu panen – dengan pemeliharaan anggur dan kehidupan tanah muncul sebagai hasrat yang nyata. Setelah Waitrose, ia membeli untuk pedagang dan pedagang anggur berkualitas, Indeks Bordeauxsebelum bergabung dengan tim pembelian The Wine Society pada bulan Mei 2024.
Makalah penelitian: Sebuah penelitian mengenai faktor pendorong dan hambatan adopsi dan praktik viticulture regeneratif di Stellenbosch
Wei Xing MW (Tiongkok – Daratan)
Setelah lulus dari Jurusan Filsafat Universitas Renmin Tiongkok, Wei Xing mengembangkan minat yang kuat pada anggur selama studi pascasarjananya di Prancis. Setelah menyelesaikan studinya pada tahun 2014 dan kembali ke Tiongkok, ia memulai perjalanannya sebagai pendidik anggur, bekerja bersama Fongyee Walker MW dan Edward Ragg MW. Selama periode ini, ia meraih Diploma WSET dan menjadi pendidik bersertifikat oleh WSET dan beberapa negara serta wilayah penghasil anggur.
Sejak 2017, Wei Xing telah belajar untuk menjadi Master of Wine. Sepanjang perjalanannya di MW, ia telah menjajaki berbagai peran dalam industri anggur. Ia telah mendirikan toko khusus anggur hibrida yang memadukan minum, belajar, dan membeli anggur dan juga telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pendidikan anggur daring dan pembuatan video media sosial, dengan sekitar 400.000 pengikut.
Saat ini, ia menjabat sebagai pendidik dan juri anggur independen, mengajar WSET dan berbagai kursus anggur di seluruh Tiongkok, sembari mengadakan kelas master promosi untuk asosiasi dan produsen anggur di berbagai pameran di seluruh negeri.
Makalah penelitian: Faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen anggur Tiongkok terhadap anggur di saluran on-trade dan off-trade
Berita terkait
Merek Ste. Michelle Wine Estates mengajukan kebangkrutan
Mengapa para pembuat anggur memanjakan ragi mereka
Departemen Keuangan Inggris merugi £800.000 per hari akibat kenaikan pajak minuman keras