Buffalo Trace adalah rumah bagi bourbon ikonik seperti Pappy Van Winkle, Weller, dan Eagle Rare.
Jika Anda selalu ingin tahu bagaimana rasanya menjadi Penyuling Utama di salah satu penyulingan bourbon yang paling disegani di planet ini, Anda mungkin akan segera mendapatkan kesempatan.
Dalam rangka merayakan Bulan Warisan Bourbon, Buffalo Trace, rumah bagi bourbon ikonik seperti Pappy Van Winkle, Weller, dan Eagle Rare, menawarkan satu orang kesempatan untuk mengikuti Master Distiller Harlen Wheatley selama sehari dan melihat secara langsung apa yang dibutuhkan untuk membuat beberapa bourbon terbaiknya.
Buffalo Trace Distillery, yang berlokasi di Frankfort, Kentucky, memiliki tempat khusus dalam sejarah wiski Amerika. Bermula sejak tahun 1792, tempat ini merupakan penyulingan tertua yang terus beroperasi di Amerika Serikat. Nama “Buffalo Trace” berasal dari jalan setapak kuno yang dibuat oleh kerbau yang bermigrasi menyeberangi Sungai Kentucky, tempat penyulingan ini berdiri sekarang. Hubungan dengan masa lalu ini menjadi inti identitasnya.
Salah satu aspek yang paling menonjol dari Buffalo Trace adalah keawetannya. Selama masa Larangan, ketika sebagian besar penyulingan terpaksa tutup, Buffalo Trace adalah salah satu dari sedikit yang tetap beroperasi. Buffalo Trace diberi lisensi khusus untuk memproduksi wiski untuk keperluan pengobatan, yang memungkinkannya untuk tetap beroperasi. Hal ini membantu penyulingan tersebut bertahan dalam periode yang penuh tantangan dalam sejarah Amerika.
Buffalo Trace memproduksi berbagai macam wiski, banyak di antaranya yang sangat digemari baik oleh peminum biasa maupun kolektor. Produk andalannya, Buffalo Trace Bourbon, adalah wiski seimbang yang terkenal dengan rasa karamel, vanila, dan sedikit rempah-rempah. Ini adalah pilihan yang tepat bagi siapa pun yang ingin menikmati bourbon yang dapat diandalkan.
Pabrik penyulingan ini juga menaungi beberapa merek populer lainnya, seperti Eagle Rare, Blanton's, WL Weller, dan tentu saja, Pappy. Setiap wiski ini memiliki karakteristik uniknya sendiri, tetapi semuanya mencerminkan kualitas dan perhatian yang diberikan Buffalo Trace dalam proses produksinya.
Salah satu fitur menarik dari Buffalo Trace adalah fokusnya pada eksperimen. Pabrik penyulingan ini telah melakukan banyak penelitian tentang bagaimana berbagai faktor, seperti penuaan dalam tong dan kondisi gudang, memengaruhi rasa akhir wiski. Komitmen untuk belajar dan berkembang ini telah membantu Buffalo Trace tetap relevan dalam industri yang menghargai tradisi dan inovasi.
Merek tersebut baru saja meluncurkan Eagle Rare versi baru yang berusia 25 tahun sebagai hasil eksperimen tersebut. Bourbon tersebut mampu bertahan hingga usia lanjut berkat proses penuaan unik baru yang dikembangkan oleh merek tersebut.
Jika Anda ingin mempelajari proses tersebut dan lebih banyak lagi selain Wheatley, penggemar berusia 21+ dapat mengikuti untuk memenangkan pengalaman sehari dalam kehidupan sekarang hingga pukul 11:59 malam EST pada tanggal 30 September di situs web Buffalo Trace.
Penyuling Utama Harlen Wheatley
“Meskipun banyak penggemar kami mengetahui sejarah Buffalo Trace Distillery dan warisan wiski pemenang penghargaan kami, mereka belum pernah melakukan hal sejauh ini di balik layar,” kata Wheatley dalam sebuah pernyataan saat mengumumkan kontes tersebut. “Saya gembira dapat berbagi lebih banyak tentang apa yang dibutuhkan untuk membuat wiski pemenang penghargaan terbanyak di dunia dengan penggemar yang sama bersemangatnya dengan industri ini seperti kami di Buffalo Trace Distillery.”
Mengenai apa yang akan Anda dapatkan, merek tersebut mengatakan bahwa “fasilitas pekerjaan” akan mencakup:
- Menginap satu (1) malam di Stagg Lodge yang eksklusif di Buffalo Trace, tempat tinggal pribadi khusus VIP di area Penyulingan, termasuk makan malam yang disiapkan oleh koki pribadi Penyulingan
- Kesempatan untuk mencicipi Koleksi Larangan Buffalo Trace 2023, koleksi ultra-langka yang menghormati wiski yang diproduksi dan dijual secara legal di penyulingan selama Larangan
- Tiket pesawat pulang pergi/transportasi ke Louisville, KY
- Transportasi pribadi ke Buffalo Trace Distillery di Frankfort, KY
- Menginap satu (1) malam di hotel bintang empat di Louisville, KY
- Dua (2) kartu hadiah senilai $100 untuk Toko Hadiah Penyulingan Buffalo Trace
- Satu (1) e-kredit UBER senilai $100 untuk transportasi darat tambahan
Anda juga dapat membawa teman untuk berbagi pengalaman, karena siapa yang ingin melakukan semua hal keren itu sendirian?
Pemenang akan dipilih pada tanggal 1 Oktober dan diberitahukan melalui telepon dan email, dan pengalaman tersebut akan dijadwalkan untuk bekerja dengan Anda dan jadwal atasan baru Anda sekitar waktu sebelum 1 Mei 2025.